Receita: Creme Belga

Receita: Creme Belga

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas de ovo
1 caixinha de gelatina sabor morango
2 latas de leite
3 claras de ovo em neve

Preparação:

Num recipiente desmanche a gelatina com dois copos de água quente.
Noutro recipiente bata as claras em neve e junte com a gelatina.
Em uma panela, leve ao lume o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Depois do creme pronto, coloque numa taça grande ou taças individuais. Por cima coloque a gelatina já misturada ao suspiro.
Leve ao frigorífico e deixe até endurecer a gelatina.

Bom Apetite!