Esta é a receita do maravilhoso Pão-de-Ló
Ingredientes:
9 gemas
3 ovos
200 gr de açúcar
100 gr de farinha
Preparação:
Ligue o forno a 180º e unte uma forma redonda sem chaminé, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga.
Numa taça, bata as gemas, os ovos e o açúcar até a massa aumentar o volume e ficar esbranquiçada (cerca 5 minutos).
Adicione a farinha peneirada e envolva usando uma “colher de pau”.
Verta a massa para a forma e leve ao forno até estar do seu agrado.
Bom Apetite!