Delicioso pudim que não precisa de ir ao forno
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida no leite conforme o fabricante)
Preparação:
Num liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e bata bem até formar uma mistura homogénea.
Transfira esta mistura para uma forma de pudim caramelizada e leve para gelar por +/- 3h.
Desenforme e sirva em seguida.
Bom Apetite!