Receita: Queijadas de Leite

Deliciosas queijadas de leite é impossível resistir-lhes

Ingredientes:

1 Lt leite meio gordo
200 gr farinha
50 gr manteiga
750 gr açúcar
8 ovos
q.b. canela em pó
1 c. café aroma de baunilha

Preparação:

Aqueça o forno a 200ºc.
Ponha o leite ao lume, quando ferver junte a manteiga.
À parte misture a farinha com o açúcar e a seguir os ovos um por um.
Bata até obter um creme homogéneo, junte a baunilha e o leite em fio, mexendo sempre.
Unte bem as formas e encha com a massa.
Leve ao forno a cozer 20 a 25 minutos.
Depois de prontas, desenforme as queijadas e polvilhe com canela em pó.

Bom Apetite!