Receita: Sobremesa de Abacaxi

Para além de ser refrescante, esta sobremesa de abacaxi é fácil e rápida de fazer

Ingredientes:

1 abacaxi
1 xícara de açúcar
2 caixas de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite com soro

Preparação:

Lavar, descascar e cortar em pedaços o abacaxi.Colocar em uma panela com o açúcar (não colocar água). Levar ao fogo,deixar até secar quase todo líquido que juntou. Colocar em um recipiente e esperar esfriar. Dissolver as gelatinas em 250 ml de água fervente. Bater no liquidificador com o creme de leite .
Despejar com cuidado sobre o doce de abacaxi. Colocar no frio horas antes de servir.

Bom Apetite!